VM Ciudad Saludable, un emprendimiento nacido en pandemia que hoy es parte del día a día de Villa Mitre
“Queremos que la gente entre, se sienta cómoda y se vaya contenta”, cuenta Marisa, dueña del local ubicado sobre Rivadavia.
VM Ciudad Saludable abrió sus puertas el 9 de noviembre de 2020, en plena pandemia. En medio de un contexto difícil y cargado de incertidumbre, Marisa decidió apostar igual por el proyecto y abrir el negocio en Villa Mitre, el barrio donde nació y creció.
“Nos motivó abrir ahí porque somos de Villa Mitre”, cuenta. Aunque hoy vive en otro sector de Bahía Blanca, asegura que el vínculo con el barrio sigue siendo muy fuerte y que trabajar todos los días con vecinos de la zona es una de las cosas que más disfruta.
El emprendimiento comenzó como franquicia, pero con el tiempo fue tomando identidad propia hasta convertirse en VM Ciudad Saludable, un comercio que hoy ya forma parte de la rutina de muchos vecinos.
En el local de Rivadavia 1483 se pueden encontrar frutos secos, cereales, harinas, condimentos, suplementos deportivos y nutracéuticos, además de una amplia variedad de productos aptos para personas celíacas o diabéticas y opciones sin azúcar.

“Trabajamos mucho con productos para celiaquía y diabetes”, explica Marisa (en la foto, a la derecha), quien también destaca la importancia de ofrecer marcas conocidas y de buena calidad, siempre buscando un equilibrio entre calidad y precio.
Pero si hay algo que repite varias veces al hablar del negocio, es la importancia de la atención.
“La idea es que la gente se sienta cómoda, bien atendida y contenta”, resume. Y asegura que muchas veces son los propios clientes quienes terminan recomendando el lugar a familiares o amigos después de una buena experiencia.
Para ella, esa cercanía es justamente lo que diferencia al comercio. “Nos gusta asesorar, hablar con la gente y ayudarla”, comenta. “Queremos que cada persona que venga se vaya bien”.
Con el tiempo, VM Ciudad Saludable fue creciendo junto al barrio. Marisa asegura que Villa Mitre cambió mucho en los últimos años y que el movimiento comercial se fortaleció muchísimo.
“La gente de Villa Mitre es muy localista y eso me encanta”, dice.
Aunque los frutos secos y las harinas libres de gluten están entre los productos más buscados, remarca que el público es muy amplio y que cada vez más personas se acercan interesadas en incorporar hábitos más saludables.
Además, el local participará de La Noche de Villa Mitre, donde preparan promociones, sorteos y algunas sorpresas especiales para compartir con los vecinos.
VM Ciudad Saludable abre de lunes a viernes de 8.30 a 20, de corrido, y los sábados de 9 a 13. En Instagram se los puede encontrar como VM Ciudad Saludable.
